I jakten på perfekt tillagade måltider är det avgörande att kontrollera ångan. Vi presenterar den innovativaÅngfrigöringsknapp för kokkärl– en banbrytande gryta designad med ett integrerat låssystem som ger dig oöverträffad kontroll över tillagningsmiljön inuti din gryta.
Material: Bakelit/Fenol
Mått: Diameter 6,5 cm, Höjd: 4 cm
Består av två delar
Funktion: låser ångan inuti kastrullen.
Denna specialiseradeSteam Lock bakelitknoppär inte bara för att lyfta locket. Dess kärnfunktion handlar om att hantera det inre ångtrycket säkert och effektivt:
Låsfunktionen (försegling):
Lås upp låsmekanismen genom att vrida ångutlösaren för kokkärlet till "stängt"-läge (ofta indikerat med en hänglåssymbol eller en specifik justeringsmarkering).
Denna åtgärd skapar en tät försegling mellan locket och krukans kant.
Resultat: Ånga som genereras under tillagningen fångas inuti grytan. Detta ökar avsevärt det inre trycket och temperaturen, vilket leder till snabbare tillagningstider, förbättrad smaktillförsel och mörare resultat – ungefär som en mild bräsering eller ångkokning, men utan att en särskild tryckkokare behövs. Det förbättrar också energieffektiviteten.
Utlösningsfunktionen (ventilation):
När det är dags att kontrollera maten, släppa trycket eller stoppa tillagningsprocessen, vrid försiktigt ångutlösningsvredet för kokkärl till det "öppna" läget (ofta indikerat med en ångikon eller en olåst symbol).
Denna åtgärd bryter förseglingen som skapats av låset.
Resultat: Den uppbyggda ångan ventileras säkert och gradvis ut genom springan mellan locket och kastrullen, styrd av rattmekanismen. Detta förhindrar det plötsliga, farliga utbrottet av het ånga och skållning som kan uppstå när man lyfter ett förseglat lock rakt av.
- Förbättrad säkerhet: denångventilsvred Förhindrar farliga brännskador från ånga genom att möjliggöra kontrollerad frisättning.
- Snabbare och effektivare matlagning: Att fånga ånga ökar värme och tryck, vilket minskar tillagningstiden och sparar energi.
- Överlägsen smak och konsistens: Skapar en idealisk fuktig, trycksatt miljö för att möra kött och ge smaker.
- Precisionskontroll: Växla enkelt mellan förseglad högtryckskokning och ventilerad sjudning/kontroll.
- Mångsidighet: Använd för bräsering, ångkokning, stuvning, kokning eller alla recept där ångkontroll är viktig.
A: I Ningbo, Kina, en timmes väg till hamnen.
A: Leveranstiden för en beställning är cirka 20-25 dagar.
A: Cirka 300 000 st.
