Vissa människor älskar att laga mat helhjärtat, medan andra föredrar att beställa mat från sin favoritrestaurang eller ta ut den (vi skyller inte på dig).
Oavsett om du är den första eller den sista, bör du ha en pålitlig uppsättning köksredskap i ditt hem.Men vi förstår: alla letar förmodligen efter något lite annorlunda för att passa deras personliga behov (och plånbok).
Så oavsett om du letar efter nonstick-kokkärl från Made In eller keramiska köksredskap från Caraway, det billigaste alternativet eller det bästa köksredskapet som present till någon, så har vi dig täckt.
Vi har gjort det hårda arbetet åt dig och hittat de bästa köksredskapsmärkena för att servera de bästa rätterna (eller resterna) till dina favoritmåltider.
Läs vidare för att upptäcka pålitliga butiker som säljer allt från kassler och bakrätter till tryckkokare.
Varje produkt i varje kit testas enligt användarinstruktioner – pasta och såser tillagas i en stekpanna, biffar och sidor tillagas i en wok och soppor, grytor och bröd görs i Nederländerna.Gjord i ugnen.Vi använde dem som vanligt, höjde värmen och ibland lämnade vi dem i diskhon över natten.Hur lätt är satsen att rengöra?Tar de mycket plats?Hur mycket väger dessa delar?Vi överväger dessa och andra frågor för att fastställa våra betyg och forma våra recensioner.
Hoppa på det hälsosamma matlagningståget med det kemikaliefria Caraway-märket.Vi är stora fans av korianderpanna och resultatet är verkligen utsökt.Varje del är keramiskt belagd och tillgänglig i en mängd olika sofistikerade färger inklusive grädde, marinblå, salvia och en ny begränsad upplaga av rostfritt stål kokkärl som gör den perfekta semesterpresenten för matälskare.
Koriander kokkärl har en kultföljare, och vi är inte förvånade.Varumärket gör vackra köksredskap som passar en mängd olika spisar, så att du kan känna dig trygg oavsett om du lagar mat på en gas- eller elektrisk spis.Ingen av dessa kokkärl innehåller några otäcka gifter, och de finns i en mängd olika färger.
"Jag älskar att använda en korianderpanna för att steka frukost lika mycket som jag älskar att använda en stor kastrull för att laga pasta till middag", säger vår affärsreporter Victoria Giardina."Det ser inte bara bra ut, det presterar lika bra.Varje panna har ergonomiska handtag som kan lyftas medan du lagar mat (med hjälp av ett grytställ eller ugnsvantar, förstås), och jag älskar att de tål temperaturer upp till 550 grader Fahrenheit.Den kan användas i ugnen.Den har ganska stark isolering och de kommer att hålla ett år."
"När jag använder korianderredskap känner jag direkt att jag använder det bästa av det bästa", fortsätter hon."Varje produkt har en slät utsida och non-stick beläggning, vilket gör allt från äggröra på morgonen till tacofyllning på kvällen gott.Den fungerar bra vid både låga och höga temperaturer och håller även efter noggrann rengöring.”
Innehåller: 10,5-tums stekpanna, 3-quarts kastrull med lock, 6,5-quart holländsk ugn med lock, 4,5-quarts sautépanna med lock, fyra modulära magnetiska pannhållare och en canvas-lockhållare med krokar.
Vi säljer några av de bästa grytorna och kastrullerna, det går inte att förneka!Om du vill hålla fast vid din favoritprodukt online rekommenderar vi att du köper märkets Always Pan 2.0 Home Cook Trio.Med bara en panna kan du koka, krispa, baka, bräsera, rosta, ånga, sila, servera, hälla upp och mer.
Våra köksredskap från Place är gjorda av 100 % återvunnet aluminium och vi kunde inte vara nöjdare med det.Den innehåller inte heller bly eller PFAS, så om du vill begränsa din exponering för skadliga metaller, prova detta märke.Det vi älskar mest med just detta köksredskapsset är att det har en kapslad design som sparar mycket skåputrymme.Även om det här setet bara innehåller tre kokkärl (var och en i olika storlekar), kan du köpa Our Place Perfect Pot i flera storlekar om du vill, eller gå ut och välja det perfekta köksredskapssetet som har allt som alla hemmakockar behöver.laga läckra och fotogena rätter för ett litet företag eller hela familjen.
Sophie Cannon, vår associerade chef för kommersiell strategi och utveckling, säger: ”Om du behandlar det rätt kommer det att hålla länge!Jag skulle säga att jag är en angelägen kock, så när den används på hög värme eller med vissa sura ingredienser kan grytor och kastruller lossna.”dess non-stick egenskaper snabbare än andra märken.Prestandamässigt använder jag Always Pan Mini och Perfect Pot Mini varje dag och har dem på spisen.Jag lagar min egen mat, så ministorleken är perfekt och har en non-stick yta som lätt torkar av, vilket sparar tid vid rengöring.”
Setet innehåller: en 4-liters kastrull med lock, en 2,6-liters kastrull med lock, en 1-liters kastrull med lock och 3 spatlar för hopfällning.
"När du väl börjar använda keramik kommer du aldrig att se tillbaka", reflekterar affärsjournalisten Miska Salaiman.Xtremas unika keramiska produkter är handgjorda av skickliga kinesiska hantverkare, ger en jämn matlagningsyta och värme, och är extremt lätta.
"För att vara ärlig så förväntade jag mig inte att gilla det här märket så mycket som jag gjorde eftersom jag alltid har tyckt att allt smakar bättre och ser bättre ut gjort av gjutjärn", förklarar Saliman."Jag hade fel.Kvalitetsmässigt skulle jag säga att Xtrema är lika bra – slät, glänsande och innehåller inga metaller som kan läcka ut i maten.Keramik är väldigt lätt.Det här var det första jag lade märke till.När det definitivt gör matlagningen lättare när du inte behöver flytta runt en gjutjärnsgryta eller kastrull.”
Hon fortsätter: ”En annan intressant sak med keramik och gjutjärn: Med gjutjärn, om du av misstag överhettar pannan, blir det svårt att sänka temperaturen och förstöra maten.Detta kommer inte att hända med keramik.Lätt att ta bort från spisen och snabbt ställa in.Detta är mycket användbart för nybörjare kockar.”
Inkluderar: 1-quarts Traditions Instant Pot med lock, 1,5-Quart Traditions Instant Pot med lock, 2,5-Quart Traditions Instant Pot med lock, signatur 9-tums stekpanna och två ugnsvantar med handtag av 100 % ekologisk bomull.
"Som någon som har arbetat i affärsbranschen i många år har jag provat dussintals köksredskapsmärken, men HexClad är det enda som går utöver det," säger Camryn LaSala, affärsredaktör för The New York Posts Page Six and Page tidningar.Sex.beslutstagare.
"De är helt non-stick och väldigt mångsidiga.Vill du laga en fluffig omelett?Kanske steka lite filet mignon?Inga problem.HexClad lagar mat varje gång jag använder mina favoritgrytor och stekpannor (och det finns många).Min matlagning är på en ny nivå.!"
Setet innehåller: 12 tums gryta med lock i härdat glas, 10 tums gryta med lock av härdat glas, 8 tums gryta med lock av härdat glas, 2 kvarts gryta med lock, 3 kvarts gryta med lock av härdat glas.och en 8 liters kastrull med lock.
För att göra shoppingen enklare, välj Amazon Basics köksredskap.Välj från 15-delade set, nonstick-alternativ och mer för att anpassa din matlagning efter dina behov.
Även om du inte är en bra kock är det smart att ha köksredskap till hands.Denna produkt ligger inom budget, har bra recensioner på Amazon och har en non-stick-beläggning.Spiralbotten hjälper till att fördela värmen genom varje kastrull, och handtagen är mjuka och svala vid beröring.För att de ska se bäst ut rekommenderar vi att du inte skruvar upp värmen för högt, men det kommer definitivt hjälpa dig att överleva midnattssnacks och morgonhavregrynsgröt.
"Det här var min första köksuppsättning när jag bodde i en liten lägenhet", säger affärsjournalisten Kendall Cornish."Det får inte bara jobbet gjort (och gör det bra), men det kostar inte en förmögenhet, allt är lätt att hantera och allt tål diskmaskin.Enkelt, prisvärt och hög kvalitet.”
Setet innehåller: 8-tums stekpanna, 10-tums stekpanna, 1,5-liters kastrull med lock, 2-quarts kastrull med lock, 3-quarts kastrull med lock, 5-quarts kastrull med lock och 5-dels kokkärl set, inklusive pasta maskin., skedar, skummare, skedar och skummare
Sedan 1925 har Le Creuset (uttalas "luh-CROO-zay") satt sin prägel på kök runt om i världen.Du kan räkna med djärvt, okrossbart färgat gjutjärn, utsökt franskt hantverk och exceptionell prestanda.
Vi vet att du känner till Le Creuset.Hur kunde du inte göra detta?Detta köksredskapsmärke är ikoniskt, särskilt dess holländska ugnar.Vi älskar separator, vilket förmodligen är anledningen till att vi älskar detta femdelade set så mycket.Använd den för att göra kalla grytor (i den holländska ugnen) eller för att sautera grönsaker eller proteiner i andra rätter.Finns i nästan alla regnbågens färger, du vill inte ens lägga tillbaka enheten i garderoben.
"Le Creuset är ett underbart, ikoniskt varumärke som alla seriösa hemkockar uppskattar", entusiasmerar vår Business Updates-redaktör Holly J. Coley.“Min favoritdel av den holländska ugnen, speciellt grytor och allt som tar lång tid att laga.Till skillnad från billigare köksredskap jag har ägt är interiören mer hållbar och bränntålig.Och det är lätt att rengöra också.”
"På en skala från 1 till 10 skulle jag betygsätta kokkärlens kvalitet som 10", fortsatte hon."Den är lämplig för gas-, el- och ugnsanvändning.Delarna är utformade på ett sådant sätt att mat inte samlas i pannan, vilket främjar korrekt uppvärmning.”
Inkluderar en 5,5-quart rund holländsk ugn, en 1,75-quart signaturgryta och en 9-tums signaturpanna.
Mauviel M'Heritage Tillverkad i Frankrike och smidd till perfektion, det blir inte mycket bättre än Mauviel M'Heritage när det kommer till kokkärl i koppar.Även om det är en investering älskar kulinariska proffs och nybörjare som uppskattar god mat detta märke, och det gör vi också.
Denna kopparkokkärl är en investering.Det är dock något du kan behålla i många år framöver och till och med föra vidare till kommande generationer.Denna fransktillverkade kokkärl är en utmärkt värmeledare och har handtag i rostfritt stål som håller händerna svala under matlagning.Om du behöver ytterligare kastruller eller fat, erbjuder Williams Sonoma 8-delade set samt 12-delade kopparset.
"Det är något otroligt med ett köksredskap i koppar, särskilt högkvalitativt köksredskap tillverkat i Frankrike," sa Cornish om uppsättningen."Det är definitivt mitt favoritmaterial för matlagning – till och med mer än gjutjärn – för nästan all matlagning.Det här setet är ett magnifikt familjearv som kommer att användas av mig i generationer framöver … eller åtminstone visas.”
Satsen innehåller: 1,9 liters kastrull med lock, 3,6 liters kastrull med lock, 3,2 liters sautépanna med lock, 10,2-tums stekpanna och 5-ounce flaska kopparrengöringsmedel.
Kirurgiskt rostfritt stål 360 kokkärl låter dig laga mat jämnt vid både låga och höga temperaturer, använda mindre matolja och se bra ut med patenterad Vapor Technology.Cookware 360 är ett pålitligt och imponerande urval av köksredskap av högsta kvalitet på marknaden.
"360-varumärket Cookware behöver mer uppmärksamhet", entusiasmerar Giardina."Men dess rostfria stålsammansättning och eleganta sammansättning gör att den inte bara kan användas för matlagning, utan också för utställning på bänkskivan när den inte används.Varje del av 360 kokkärl har patenterad ångteknologi som hjälper till att värma upp snabbt och jämnt för bästa slutresultat.Locket är också speciellt utformat för att fånga värmen runt maten istället för att fly genom sidorna.”
"Dessutom, när jag diskar varje kastrull eller kastrull efter tillagning känner jag aldrig att beläggningen eller insidan är skadad", fortsätter hon."Det är tydligt att det här märket använder rostfritt stål av högsta kvalitet med den jämnaste finishen jag någonsin sett.Alla produkter kommer med livstidsgaranti.”
Inkluderar: 8-tums stekpanna med lock, 2-quarts kastrull med lock, 4-quarts kastrull med lock och rengöringsmedel för rostfritt stål.
All-Clad har revolutionerat köksredskapsindustrin i ett halvt sekel.Född i Canonsburg, Pennsylvania, i hjärtat av Amerikas stål-, kopparkärn- och aluminiummarknader, är All-Clad oöverträffad.
Okej, vi vet att det här är ett dyrare köksredskap, men det har en kopparkärna!Det är en av de bästa ingredienserna för att göra såser, såser och allt som behöver tillagas jämnt under lång tid.Handtagen på grytorna och kastrullerna har en böjd profil som är bekväm att hålla i, och vi är definitivt inte förolämpade av deras eleganta utseende.
"Designen på all-Clad kokkärl är minst sagt imponerande," sa Cornish."Utan mellanrum eller skarvar är det lätt att rengöra och underhålla, som om varje All-Clad bit hade doppats i silver innan den placerades på spisen."
Inkluderar: 10-tums stekpanna, 3-quarts sautépanna med lock, 2-quarts kastrull med lock och 8-quarts kastrull med lock.
Professionella kockar använder olika redskap beroende på vilka rätter de lagar.Vissa typer av köksredskap är dock mer populära än andra.
En typ av köksredskap som föredras av kulinariska proffs är rostfritt stål.Den reagerar inte med syror, kan ha en kopparkärna för jämn värmefördelning och är lämplig för såser, avglasering och sautering.
En annan typ av köksredskap som kockar använder är gjutjärn.Den passar till rätter som kräver långsam tillagning, som pulled pork eller karamelliserad lök, samt för stekning och sautering.Gjutjärn kan utveckla en non-stick yta med tiden och är också utmärkt för att hålla kvar och avleda värme.Om du är intresserad av sådana rätter rekommenderar vi starkt att du uppmärksammar Le Creuset.Den är byggd för att hålla och har en signatur holländsk ugn.
Dessutom är kokkärl i koppar populärt bland kockar.Den är idealisk för rätter som måste förvaras vid en viss temperatur, såsom såser eller sirap.Det är dyrare, men dess fördel är att det med rätt skötsel kan föras vidare från generation till generation.
Om du är försiktig med nonstick-kokkärl är du inte ensam.En stor oro för många är att giftiga ämnen som per- eller polyfluoralkyl (PFAS) kan läcka ut i livsmedel när vissa temperaturer uppnås.Lyckligtvis finns det ingen brist på hälsosamma nonstick-kokkärl tillgängliga nu för tiden.
Våra favoritvarumärken för köksredskap inkluderar köksredskap från kummin, som har en giftfri beläggning, och köksredskap Our Place, som är PFAS- och teflonfria och kommer i biologiskt nedbrytbar förpackning.Ett annat alternativ är att använda kokkärl i rostfritt stål.
Posttid: 2024-04-04
